{"title":"יינות יבשים","description":"","products":[{"product_id":"טוזקו-דומב-tuzko-domb-2017","title":"טוזקו דומב 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eסוג היין: יין אדום יבש\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבלנד מרשים של קברנה פרנק (מלך האזור...) ושל מרלו, יין הדגל של יקב טוזקו, המיוצר ממיטב ענבי הכרמים של היקב בכל שנה. גוף מלא, אלגנטי ועשיר בטעמו. טאנינים קטיפתיים וסיומת ארוכה. יתאים למאכלי בשר, סטייק, גריל, ולשוקולד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eרשמי טעימה — טעם אלגנטי עם נגיעות מורכבות וטאנינים משיים. סיומת נעימה וארוכה מאוד. מאוד אהוב על החיך הישראלי, המורגל ביינות \"כבדים\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eצורת הגשה — מומלץ להגיש עם סטייק, בשר צלוי וגבינה.\u003c\/p\u003e","brand":"Havit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45357341180223,"sku":"TZK0004","price":180.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/products\/Untitled.jpg?v=1686621815"},{"product_id":"שאטו-דרסלה-הרשלבלו-chateau-dereszla-harslevelu-2020","title":"שאטו דרסלה הרשלבלו 2020","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eעל היין\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eעינב ההרשלבלו \u003cstrong\u003eHárslevelű\u003c\/strong\u003e הוא \"אחיו\" הנחבא-אל-הכלים של עינב הפורמינט הנודע. יש השערות שונות לגבי מקורו הביולוגי של הזן הזה, שהוא אנדמי לאגן הקרפטי,  ונטוע בהונגריה בעיקר באזור \u003cstrong\u003eטוקאי\u003c\/strong\u003e (כ-20% מהכרמים באזור זה) ובאזור שומלו \u003cstrong\u003eSomló\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e שם הענב מרמז על הדמיון של עליו לעלי עץ התרזה.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eענבי הרשלבלו משמשים בדרך כלל בבלנד שבו הפורמינט הוא הזן העקרי, בבקבוק הזה יש 100% הרשלבלו, וזה ניסיון מעניין ולא-מקובל, עם תוצאות נפלאות שנותנו כבוד רב לענבי זן הגפן המיוחד הזה. היין הותסס במיכלי נירוסטה ויושן למספר חודשים.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eהיין הוא חצי-יבש, דגש על \"היבש\" ופחות על ה\"חצי\"...\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eאלכוהול 11.5%, חומצה 6.9 גרם\/ליטר, סוכר שיורי 10.3 גרם\/ליטר\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eבקבוק אופייני ליינות טוקאי יבשים\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eרשמי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eיין מפתיע מאוד בנעימותו, ניחוחותיו וטעמיו. באף – רמזים עדינים של פריחת עץ תרזה ובעיקר של פריחת שיח הסמבוק Elderflower. בפה -  טעם עשיר, עגול, מיוחד, נעים מאוד, לא כבד מדי, מזכיר טעמים של אננס, הדרים, גויאבה, ממלא את מרכז הפה mid-palate (זו גם תרומתו הידועה לבלנד עם פורמינט). מאזן היטב בין מתיקות קלה לבין חמיצות טובה\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eהצעת הגשה\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eהיין ילווה בחן רב ארוחות פסטה, סלטים, דגים, עוף. בקבוק קר על המרפסת בבריזה הישראלית עם שקיעת השמש יעשה את הערב רומנטי ומבטיח ....\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"\u003eלהגיש קר (6 מעלות)\u003c\/p\u003e","brand":"Havit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45357354385727,"sku":"DRZ0002","price":0.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/products\/D7_A2_D7_99_D7_A6_D7_95_D7_91-_D7_9C_D7_9C_D7_90-_D7_A9_D7_9D-11.png?v=1686622022"},{"product_id":"באלה-גזה-קולנה-קדרקה-2019-balla-geza-kolna-kadarka","title":"באלה גזה קולנה קדרקה 2019","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eיינות סדרת קולנה מיוצרים מכרמי ענבים מובחרים בגובה 150-300 מטר מעל פני הים, עם חשיפה מובהקת וממושכת לקרני השמש, למרגלות גבעות ארד Arad. הכרמים נטועים באדמה עשירה בחימר וגיר עם ניקוז טוב. היין הוא יין זני 100% ענבי קדרקה Kadarka (הונגרית) או  Cadarca (שם הענב ברומנית). זן ענבים זה, הוא ייחודי להונגריה ולרומניה. מקורו של הזן איננו ידוע בוודאות, אך יש הגורסים כי מקורו בבלקן, וכי הובא לאזור בתקופת הכיבוש הטורקי. כחלק מחידוש תעשיית היין בהונגריה, ומגמת איתור זני-המקור האופייניים לאזור וחידושם – יש כעת חזרה בהונגריה וברומניה לנטיעת כרמי קדרקה. זן  הקדרקה נטוע בכ-10,000 דונם בכל העולם, חלק ניכר מהם בהונגריה (בעיקר באזור Szekszard) וברומניה (אזור Minis).\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eאחרי 10 ימי השריה עם קליפות ותסיסה אלכוהולית עם שמרים טבעיים במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 25 מעלות, 30% מהיין מתיישן בחביות 225 ליטר חדשות למשך 6 חודשים.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eרשמי טעימה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eיין אדום יבש, אלגנטי, צבע רובי בהיר. גוף קל עד בינוני עם טאנינים קלים. מזכיר במקצת את הפינו נואר. יין צעיר ופירותי עם ארומות של פירות אדומים. בפה מרגיש יבש ומאוזן היטב. קל לשתיה . 13% אלכוהול.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eצורת הגשה\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eבשר ונקיקים קרים, פורל מעושן, מרק דגים, ביף בורגניון, פסטה על בסיס רוטב עגבניות, ספגטי בולונז, פטה כבד, גבינות צהובות.  להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.\u003c\/p\u003e","brand":"Havit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45357374439743,"sku":"BAL0001","price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/products\/D7_91_D7_90_D7_9C_D7_94-_D7_92_D7_96_D7_94-_D7_A7_D7_95_D7_9C_D7_A0_D7_94-_D7_A7_D7_93_D7_A8_D7_A7_D7_94.png?v=1686622146"},{"product_id":"באלה-גזה-קולנה-פקטה-ליאנקה-2020-balla-geza-kolna-feketeleanyka","title":"באלה גזה קולנה פקטה ליאנקה 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eסוג היין: יין אדום יבש\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eיינות סדרת קולנה מיוצרים מכרמי ענבים מובחרים בגובה 150-300 מטר מעל פני הים, עם חשיפה מובהקת וממושכת לקרני השמש, למרגלות גבעות ארד Arad. הכרמים נטועים באדמה עשירה בחימר וגיר עם ניקוז טוב. היין הוא יין זני 100% ענבי פקטה ליאנקה Feketeleányka (הונגרית) או פטסקה נגרה Fetească Neagră (שם הענב רומנית). זן ענבים זה, שתרגום שמו לעברית הוא 'העלמה השחורה', בזכות צבעו הכהה העמוק, הוא ייחודי להונגריה ולרומניה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאחרי 10 ימי השריה עם קליפות ותסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 25 מעלות, 30% מהיין מתיישן בחביות 225 ליטר חדשות למשך 6 חודשים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eרשמי טעימה — יין אדום יבש, צבע רובי בוהק וכהה, טעמי פירות אדומים, אוכמניות, דובדבנים, שזיף בשל, ורמז לתבלינים. באף ארומה נעימה ופירותית. בפה - קסטורה משיית וחלקה, טאנינים. יין אלגנטי וקל לשתיה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eצורת הגשה — בשר בקר, בשר לבן, בשר צייד עם תיבול מדוד, ירקות בתנור, תפוחי-אדמה וגבינות כגון צ'דר וגאודה. להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות.\u003c\/p\u003e","brand":"Havit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45357374472511,"sku":"BAL0002","price":135.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/products\/D7_91_D7_90_D7_9C_D7_94-_D7_92_D7_96_D7_94-_D7_A7_D7_95_D7_9C_D7_A0_D7_94-_D7_A4_D7_A7_D7_98_D7_94-_D7_9C_D7_99_D7_90_D7_A0_D7_A7_D7_94.png?v=1686622150"},{"product_id":"שובר-מתנה","title":"שובר מתנה","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eהפתיעו את בני המשפחה, החברים והעמיתים שלכם עם המתנה הכי שווה: שובר מתנה לרכישת המוצרים יינות איכותיים מ QBar.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eלמימוש השובר באתר, יש לבחור מוצרים בחנות האונליין של QBar ישראל, להוסיף לסל הקניות, לעבור ל-״קופה ותשלום״ ולהקליד את קוד השובר בשורת \"גיפטקארד או קוד הנחה\".\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eתוקף השובר עד 3 שנים מיום הרכישה. \u003c\/span\u003e","brand":"Havit","offers":[{"title":"₪100.00","offer_id":46803588088127,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"₪250.00","offer_id":46803588251967,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"₪500.00","offer_id":46803588284735,"sku":"","price":500.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"₪1,000.00","offer_id":46803588317503,"sku":"","price":1000.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/SquareGiftCard.png?v=1695633874"},{"product_id":"רויאל-טוקאי-הרשלבלו-2021","title":"רויאל טוקאי הרשלבלו 2021","description":"\u003cp\u003eענבי הרשלבלו ניטעים כעת יותר מאשר בעבר באזור טוקאי. מעינב זה מייצרים יינות יבשים, המבטאים באופן הטהור ביותר את אופיו הייחודי של העינב: צבעו ירוק חיוור, ניחוח רענן, קריספי ויבש, עם רמזים לתבלינים וריח פריחה, וסיומת עגולה וארוכה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהעינב — הרשלבלו\u003cbr\u003e\nשנת בציר 2021: הקיץ החל מאוחר, יוני היה נעים ובמחציתו נתן הסמדר את ריחו. הקיץ החם התקרר לקראת שלהי אוגוסט ונשאר קריר גם בספטמבר. מזג אויר זה האריך את משך ההבשלה של הענבים ושימר את רעננות הפרי וחומציות גבוהה. השלמת בציר בראשית ספטמבר תרמה למבנה עז של יינות, מינרליות מצוינת, עומק טעמים ואיזון טוב.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהענבים הופרדו מהשזרות, נמעכו והושרו למשך שעות ארוכות. אחרי סחיטה הותססו במיכלי נירוסטה. לפני ביקבוק הושרה היין עם שמרים עדינים במיכלים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבאף — יין מאוד פרחוני, ניחוח ברגמוט, עלי תה.\u003cbr\u003e\nבפה — יין בעל גוף בינוני פלוס, טעמי תפוח חמצמץ, \"מתפצח\" בפה.\u003cbr\u003e\nצורת הגשה — ניתן להגישו כאפריטיף, ילווה היטב דג מאודה, מתאים מאוד לעוף, בשר לבן ומאכלי ים.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Tokaji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553625919,"sku":"ROT-0001","price":100.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_08_17_00_PM.png?v=1777137437"},{"product_id":"רויאל-טוקאי-פורמינט-2021","title":"רויאל טוקאי פורמינט 2021","description":"\u003cp\u003eיין רענן, המביא לידי ביטוי את התכונות המובהקות של עינב הפורמינט, העינב העקרי בחבל טוקאי.\u003cbr\u003e\nעינב – פורמינט\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 13%\u003cbr\u003e\nסוכר - 3 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nחומציות  - 7.3 ג\/ליטר\u003cbr\u003e\nת. ביקבוק - ספטמבר 2022\u003cbr\u003e\nהקיץ החל מאוחר, יוני היה חודש נעים ובמחציתו נתן הסמדר את ריחו הנעים. הקיץ החם התקרר לקראת שלהי אוגוסט ונשאר קריר גם בספטמבר. מזג אויר זה האריך את משך ההבשלה של הענבים ושימר את רעננות הפרי. השלמת בציר בראשית ספטמבר, תרמה למבנה עז של יינות, מינרליות מצוינת, עומק טעמים ואיזון טוב.\u003cbr\u003e\nלאחר מיצוי אשכולות שלמים, בוצעה תסיסה בעיקר במיכלי נירוסטה אך גם בחביות עץ אלון   (15% מהן חדשות). לאחר התסיסה נשארו הנוזלים על שמריהם להתיישנות, התורמת למורכבות הטעמים.\u003cbr\u003e\nבאף – תפוח עץ מסוג סמיט, אנונה, אגס, ניחוח דשא קצור, לימוניות מרחפת, ניחוחות של סמדר, פרחי ענבים\u003cbr\u003e\nבפה – יין מינרלי, חד, חמיצות גבוהה שמחזיקה נהדר את הפרי, אגס, סיומת בינונית\u003cbr\u003e\nצורת הגשה – טעים כאפריטיף, מתאים לפירות ים, צדפות (טריות ומבושלות), בשר לבן, אוכל חריף.\u003cbr\u003e\nטמפ' הגשה – 10 מעלות.\u003c\/p\u003e","brand":"Royal Tokaji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553658687,"sku":"ROT-0002","price":100.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_08_20_28_PM.png?v=1777137654"},{"product_id":"הולדוולג-הולד-אנד-הולו-יבש-2024","title":"הולדוולג׳ הולד אנד הולו יבש 2024","description":"\u003cp\u003eיין לבן יבש\u003cbr\u003eיין מיוחד מאוד, יין אופנתי, שמביא לידי ביטוי רעננות וטריות ופרשנות חדשנית למסורת ייצור היין בטוקאי. יין טוקאי צעיר, איכותי, מענג, יוצא דופן באיכותו הגבוהה ובגישה הייננית.\u003cbr\u003eבקבוק צר וגבוה, פקק הברגה ותווית סיליקון טבעתית ירוקה עזה ומגניבה מאוד...\u003cbr\u003eזני הענבים - בלנד של זני הענבים האופייניים לאזור טוקאי שנבצרו בכרמים איכותיים במיוחד, מהיוקרתיים ביותר באזור (חלקות Becsek, Dorgo Nyulaszo). זן הבסיס – פורמינט (Furmint) אליו מתוספים הרשלבלו (Hárslevelű) זיטה ( Zéta) ומוסקט זהוב (.(Muscat à petits grains היין יוצר ויושן במיכלי נירוסטה, \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eבאף - ניחוחות מנגו, פרחוניות, זעפרן, ליים, אשכולית אדומה, פומלה ואפרסק \u003cbr\u003eבפה - טעם רענן וקריספי מאוד, נעים ללגימה, חמיצות טובה, ומשאיר בפה טעמי תפוח ירוק, פסיפלורה, פאפיה, וליים. יין מאוזן ובעל נוכחות חוויתית.\u003cbr\u003eהצעת הגשה - ילווה בכיף מאכלי עוף, מטעמים אסייתיים חריפים, ודגים לבנים. ירענן את הפה גם כשילגם לבדו\u003cbr\u003eטמפ. הגשה - 10 מעלות\u003cbr\u003eפוטנציאל יישון -  5 שנים\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Holdvolgy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553756991,"sku":"HLV-0001","price":100.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_08_38_14_PM.png?v=1778840706"},{"product_id":"הולדוולג-הולד-אנד-הולו-אפפפ-2024","title":"הולדוולג׳ הולד אנד הולו אפפפ 2024","description":"\u003cp\u003eיין לבן יבש מוגז קלות\u003cbr\u003e\nיין מיוחד מאוד, חוויה מבעבעת, יתאים לכל מסיבה עליזה. בקבוק אחד ממש לא יספיק. \u003cbr\u003e\nיין טוקאי עם רוח צעירה, איכותי, יוצא דופן באיכותו הגבוהה ובגישה הייננית.\u003cbr\u003e\nזני הענבים - בלנד של זני הענבים האופייניים לאזור טוקאי: הרשלבלו (Hárslevelű) וזיטה (Zéta), שנבצרו בכרמים איכותיים במיוחד, מהיוקרתיים ביותר באזור (חלקות Becsek, Dorgo Nyulaszo). היין יוצר ויושן במיכלי נירוסטה.\u003cbr\u003e\nבקבוק ארוך-צוואר בורגון לא אופייני לאזור טוקאי, פקק הברגה ותווית סיליקון טבעתית כתומה עזה ומגניבה מאוד...\u003cbr\u003e\nאלכוהול - 13% \u003cbr\u003e\nסוכר –8.6 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nחומציות – 6.8 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nת. ביקבוק – פברואר 2026\u003cbr\u003e\nבאף – פרחוניות רבה, ניחוחות של קליפות הדרים מסוכרות, רמזים לשומר ולאניס.\u003cbr\u003e\nבפה – טעמי פסיפלורה, ואשכולית מלאה נוזלים, חמיצות טובה, גוף קל, סיומת מעט מינרלית, הטעמים נשארים רעננים ונעימים. \u003cbr\u003e\nהצעת הגשה – מתאים לצדפות טריות ולימון, יילך מצוין בכל מסיבה צעירה וייצור אוירה עליזה.\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה - 10 מעלות\u003c\/p\u003e","brand":"Holdvolgy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553789759,"sku":"HLV-0002","price":100.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_08_39_20_PM.png?v=1778840778"},{"product_id":"הולדוולג-ויז-ן-2020","title":"הולדוולג׳ ויז׳ן 2020","description":"\u003cp\u003eיין לבן יבש\u003cbr\u003e\nיין מיוחד ואיכותי בצבע זהוב חיוור\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nיין יוצא דופן, רענן, טרי. בהתאם לרוח יקב Holdvölgy מבטא היין פרשנות חדשנית למסורת ייצור היין של יינות יבשים בטוקאי. יין טוקאי לבן צעיר, איכותי, מענג, יוצא דופן באיכותו הגבוהה ובגישה הייננית, בבקבוק צר וגבוה, גם-כן, שלא כמקובל באזור זה.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nזני ענבים – בלנד לבן המבוסס על ענבי פורמינט (Furmint) הרשלבלו (hárslevelű) וקאבאר (kabar) זני הענבים האופייניים לאזור טוקאי שנבצרו בכרמי היקב האיכותיים במיוחד, מהיוקרתיים ביותר באזור (חלקות Becsek, Holdvölgy Nyulaszo)\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nאלכוהול - 13% \u003cbr\u003e\nסוכר –7.7 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nחומציות – 7.2 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nבאף – פומלה, אננס, רמז לתבלינים, פרחים כתומים\u003cbr\u003e\nבפה – יין מאוד אלגנטי, טעמי אננס ואשכולית, מעט פטרוליות. מבנה יין נעים וחזק, נתמך בטעמי פירות לבנים ווניל. סיומת ארוכה וחומציות גבוהה ונעימה. \u003cbr\u003e\nהצעת הגשה – מתאים מאוד לאוכל אסייתי, תאילנדי, סיני.\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה - 10 מעלות\u003cbr\u003e\nפוטנציאל יישון – 10 שנים\u003cbr\u003e\nציון לשבח – \u003cbr\u003e\nDecanter World Wine Awards -  3 מדליות זהב\u003cbr\u003e\nנכלל ב-12 היינות הלבנים של המעולים בהונגריה לשנת 2024\u003cbr\u003e\nCircle of Hungarian Winewriters (2024)\u003c\/p\u003e","brand":"Holdvolgy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553822527,"sku":"HLV-0003","price":130.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_08_41_06_PM.png?v=1778840826"},{"product_id":"הולדוולג-הולד-אנד-הולו-מתוק-2019","title":"הולדוולג׳ הולד אנד הולו מתוק 2019","description":"\u003cp\u003eיין לבן מתוק קל.\u003cbr\u003e\nיין מושלם להבעת חיבה ואהבה. יין אלגנטי, רענן ומלא חיים, ישמח צעירים וצעירות. יין טוקאי איכותי ברוח צעירה, יוצא דופן באיכותו הגבוהה ובגישה הייננית.\u003cbr\u003e\nבקבוק ארוך צוואר שאיננו אופייני לאזור טוקאי, פקק הברגה ותווית סיליקון טבעתית ורודה עזה ומגניבה מאוד...\u003cbr\u003e\nזני הענבים - בלנד של זני הענבים האופייניים לאזור טוקאי: פורמינט ((Furmint הרשלבלו (Hárslevelű), שנבצרו בכרמים איכותיים במיוחד, מהיוקרתיים ביותר באזור (חלקות Becsek, Dorgo Nyulaszo). היין יוצר ויושן במיכלי נירוסטה.\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 12.5% \u003cbr\u003e\nסוכר –66.8 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nחומציות – 5.29 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nת. ביקבוק  - נובמבר 2021\u003cbr\u003e\nבאף – אננס, אפרסק לבן, פיג'ויה, פומלה, יין מבושם.\u003cbr\u003e\nבפה - הלימה מושלמת בין אף לפה, טעמי הפירות מורגשים גם בפה. יין אלגנטי מאוד. חמיצות טובה ומתקתקות שמאוזנת על ידי מעט מרירות. הרבה פרי בשל.\u003cbr\u003e\nהצעת הגשה – מתאים לאוכל אסיאתי חרפרף. יילךך טוב עם סושי. \u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה - 10 מעלות\u003cbr\u003e\nפוטנציאל יישון – 10 שנים\u003cbr\u003e\nציונים לשבח – \u003cbr\u003e\nBerliner Wine Trophy 2024\u003cbr\u003e\nSummer Tasting Gold Asia Wine Trophy 2024 Gold\u003c\/p\u003e","brand":"Holdvolgy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553855295,"sku":"HLV-0004","price":110.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_10_50_01_PM.png?v=1777146616"},{"product_id":"דיסנוקו-פורמינט-2024","title":"דיסנוקו פורמינט 2024","description":"\u003cp\u003eיין לבן יבש\u003cbr\u003e\nיין צהוב חיוור עם גוון ירקרק עדין, שהוא אופייני לזן הפורמינט המקומי  בטוקאי. יין מיוחד, מרשים ואלגנטי. פורמינט יבש מטוקאי שמזקק לכוס אחת את כל מה שאוהבים ביינות היבשים של האזור - רעננות, דיוק ומינרליות אלגנטית. יין חד וקריספי עם פרי הדרי נקי, מרקם נעים וחמיצות טבעית שמרימה כל לגימה. מתאים גם ככוס פתיחה מרעננת וגם לצד אוכל.\u003cbr\u003e\nזני הענבים - 100% פורמינט (Furmint).\u003cbr\u003e\nאלכוהול - 12%\u003cbr\u003e\nסוכר - 1.7 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nחומציות - 6.2 גרם\/ליטר\u003cbr\u003e\nהענבים נבצרו בראשית ספטמבר, סחיטה על השזרות ללא הפרדה, וענבי כל חלקה הותססו בנפרד במיכלי נירוסטה. השריה ממושכת במיכלי נירוסטה על השמרים בטמפרטורות נמוכות, ללא תסיסה מלולקטית,\u003cbr\u003e\nבאף - ניחוחות לימון ואשכולית, תפוח ירוק ואגס, עם רמזים פרחוניים ומינרליות עדינה.\u003cbr\u003e\nבפה - יין יבש, רענן ומאוזן, עם חומציות טובה שמדגישה את הפרי ההדרי והירוק. הסיומת נקייה, מעט מינרלית וממשיכה להישאר בפה באופן נעים ומעורר תיאבון. \u003cbr\u003e\nהצעת הגשה - נהדר לצד דגים לבנים, סשימי וסושי, מאכלי ים, עוף, סלטים רעננים, גבינות עיזים ומנות אסייתיות קלילות. מצוין גם כאפריטיף.\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה - 10 מעלות\u003cbr\u003e\nפוטנציאל יישון - 5 שנים\u003c\/p\u003e","brand":"Disznoko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860553986367,"sku":"DIZ-0001","price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_11_02_50_PM.png?v=1777147383"},{"product_id":"שאטו-דרסלה-פורמינט-2023","title":"שאטו דרסלה פורמינט 2023","description":"\u003cp\u003eיין לבן שולחני יבש, פרחוני וקריספי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eזני הענבים – בלנד מבוסס פורמינט (Furmint) 85% עם תוספות של הרשלבלו (Hárslevelű), מוסקט צהוב (Sárgamuskotály – Yellow Muscat) וקאבאר (Kabar), מהזנים המוכרים של חבל טוקאי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eכ-20% מהיין יושן בחביות עץ אלון הונגריות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבאף — יין פרחוני, בשומת, לימון וליים, ותפוח עץ ירוק.\u003cbr\u003e\nבפה — חמצמצות נעימה, קריספיות, התאמה מלאה של פה ואף.\u003cbr\u003e\nצורת הגשה — על המרפסת בקיץ, עם הבריזה, מתאים מאוד לדגים לבנים.\u003c\/p\u003e","brand":"CH. Dereszla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554182975,"sku":"CHD-0001","price":80.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_11_17_14_PM.png?v=1777148264"},{"product_id":"שאטו-דרסלה-מוסקט-צהוב-2024","title":"שאטו דרסלה מוסקט צהוב 2024","description":"\u003cp\u003eיין לבן, חצי יבש, נקי מאוד, מאוזן יפה, מעודן, יין שכולו עונג. ממש לא יין מוסקט מתקתק שאנחנו מכירים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעינב — מוסקט צהוב, קרוי בהונגרית כ-Sárgamuskotály, ובאנגלית ידוע כ-Yellow Muscat. ענבי המוסקט של יקב דרסלה גדלים בכרמים הממוקמים בחלקות מצוינות, ומקנים ליין קריספיות, רעננות ובשומת פרחונית.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבאף — דבש וליצ'י, פריחה, פרחי סמבוק (Elderflower).\u003cbr\u003e\nבפה — החמיצות הגבוהה של היין מאזנת את מתיקות הפרי, וגם בפה טעמי ליצ'י מענגים.\u003cbr\u003e\nצורת הגשה — על המרפסת בקיץ, עם הבריזה. מתאים מאוד לגבינות כחולות (רוקפור, גורגונזולה, ודומיהן), או עם עוגות פרי.\u003c\/p\u003e","brand":"CH. Dereszla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554281279,"sku":"CHD-0004","price":65.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_11_25_26_PM.png?v=1777148738"},{"product_id":"טות-פרנץ-אגרי-צ-ילאג-2023","title":"טות׳ פרנץ אגרי צ׳ילאג 2023","description":"\u003cp\u003eבלנד לבן, קיצי ורענן, אופייני ליינות הלבנים השולחניים של אזור EGER בצפון מזרח הונגריה, למרגלות הרי המאטרה. גוף קל-בינוני, צבע זהוב -קש, יין פירותי ונעים. \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nזני הענבים – ליאנקה((Leanyka, אולסריזלינג (Olaszrizling מוכר גם כ- Welschriesling), מוסקט אוטונל ((Muscat Ottonel, והרשלבלו (Harslevelu).\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 12.5%\u003cbr\u003e\nסוכר – 0.7. ג'\/ליטר \u003cbr\u003e\nחומציות -  4.7 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nת. ביקבוק – יוני 2024\u003cbr\u003e\nזני הבלנד נבצרו בנפרד, כל זן במועד האופטימלי של הבשלתו במהלך חודש ספטמבר. אחרי הפרדת הגרגרים מהשזרות, פרס קצר, והתירוש\u003cbr\u003e\nהועבר למיכלים לתסיסה קרה, ונשמר על השמרים במיכלי נירוסטה.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nבאף – דובשניות, וורדים, מי סוכר, דשא קצוץ, אגוז מוסקט, פרחים לבנים, פומלה\u003cbr\u003e\nבפה – גוף מאוד מאוזן, גוף קל-בינוני, סיומת ארוכה עם חמיצות נעימה, פרי הדר מורגש, רמזים לטעמי משמש, ואגס. \u003cbr\u003e\nצורת הגשה – על המרפסת בקיץ, עם הבריזה ועם חבר.ה טוב.ה לקראת השקיעה. מתאים מאוד למרקים, מאכלי דגים, עוף וסלט\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה – 10 מעלות\u003c\/p\u003e","brand":"Toth Ferenc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554314047,"sku":"TTF-0001","price":75.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ecs_24_1200.png?v=1777148988"},{"product_id":"טות-פרנץ-אגרי-קדארקה-2022","title":"טות׳ פרנץ אגרי קדארקה 2022","description":"\u003cp\u003eיין אדום יבש, גוף קל. \u003cbr\u003e\nזן הענבים – קדרקה זני. \u003cbr\u003e\nיין אופייני לזן הקדרקה (Kadarka). הקדרקה הוא זן אדום, היסטורי וחשוב במרכז אירופה, הידוע בעיקר כמרכיב המרכזי ביין ההונגרי המפורסם \"דם השור\" (Bull's Blood\/Egri Bikavér). זהו זן המפיק יינות בעלי גוון בהיר, ניחוחות תבליניים, חמיצות גבוהה וטאנינים עדינים, המזכירים לעיתים פינו נואר. היין מזוהה בעיקר עם אזור אגר (Eger) וסקסארד (Szekszárd) שבהונגריה. מתאפיין לרוב בניחוחות של פירות אדומים (דובדבן), תבלינים, אדמה ועשבי תיבול, עם גוף קל-בינוני. מיוצר לרוב כיין זני. כיום יש תחייה מסוימת לזן האנדמי הזה, ויצרנים איכותיים בהונגריה משקיעים בטיפוחו לייצור יינות אלגנטיים ומורכבים.\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 12%\u003cbr\u003e\nסוכר – 0.9 ג'\/ליטר \u003cbr\u003e\nחומציות -  4.2 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nת. ביקבוק – נובמבר 2024\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nהענבים נבצרו בספטמבר והותססו במיכלי נירוסטה. אחרי סחיטה ותסיסה מלולקטית, התירוש יושן ל-18 חודשים בחביות ובמיכלי נירוסטה\u003cbr\u003e\nבאף - מאוד מתובל, טעמי חמציץ ודובדבן, פטל טרי, ורד פרא, ענבי שועל (קסיס), עישון ופלפל לבן\u003cbr\u003e\nבפה – גוף קל עם סיומת קצרה, פירות אדומים שטרם הבשילו, מייצרים חמיצות טובה ומרעננת. טננינים מעודנים. יין קל וצעיר.\u003cbr\u003e\nהצעת הגשה - יין של קיץ. מתאים למרק דגים הונגרי (חריף), לתבשילי ירקות, לפיצה מרגריטה.\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה  - 12 מעלות\u003cbr\u003e\nציון לשבח - \u003cbr\u003e\nJAMESSUCKLING.COM: 90 pts\u003c\/p\u003e","brand":"Toth Ferenc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554346815,"sku":"TTF-0002","price":85.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/kadarka_22_1200.png?v=1777148945"},{"product_id":"טות-פרנץ-אגרי-ביקאבר-סופיריור-2021","title":"טות׳ פרנץ אגרי ביקאבר סופיריור 2021","description":"\u003cp\u003eיין אדום יבש ואיכותי. צבע אדום כהה, גוף בינוני. היין מתערסל בנינוחות בכוס. הארומות נפתחות באיטיות ומגלות ריחות אופייניים לסוג היין. הטנינים בשלים והחומציות מובהקת אך משתלבת היטב בלגימה. אלכוהול גבוה-יחסית אך לא משתלט. \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nזני הענבים - Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir\u003cbr\u003e\nהביקאבר, \"דם השוורים\" של אגר (Egri Bikavér ) הוא בלנד הונגרי מסורתי ונודע. הוא המייצג המובהק של היינות האדומים בטרואר הזה. יינות ביקאבר שווקו ככאלה מראשית המאה ה-19, והם התאפיינו בגוף כבד וצבע אדום עז ועמוק. סביב שמו של הממסך הזה נפוצו אגדות שונות, המתייחסות לכיבוש הטורקי של הונגריה במאה ה-16. בעידן המודרני עבר הבלנד הזה עידון. בהתאם לכללי האפלסיון מסווגים יינות ביקאבר לשלוש קטגוריות איכות: קלאסי, סופריור וגראנד-סופריור. היין הזה הוא בקטגורית הביניים -  סופריור. בקטגוריה זו יש לכלול בממסך 5 זני ענבים, מתוך 13 זנים שמותר לגדל באזור EGER לפי כללי האפלסיון, יש ליישן את היין 12 חודשים בחבית עץ ועוד 6 חודשים בבקבוק לפני שחרור היין לשוק.\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 13%\u003cbr\u003e\nסוכר – 1.6 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nחמיצות – 5.1 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nבלנד של חמישה זני ענבים. יינות הבסיס נבצרו ברמת בשלות גבוהה, כל זן בנפרד לפי מידת בשלותו. אחרי הפרדת שזרות ומעיכה, הושרה התירוש והותסס במיכלי נירוסטה למשך שבועיים. רוב היין יושן בחביות עץ אלון הונגריות של 500 ליטר.\u003cbr\u003e\nבאף - לפתן שזיפים, דובדבנים, אוכמניות, פירות יער, פלפל שחור, מרווה, שוקולד, עור וחלודה, ירקרקות עדינה, סיגליות.\u003cbr\u003e\nבפה – גוף בינוני, יין מאוד מאוזן, פרי כחול, חומציות נפלאה שמשתלבת היטב, טעם ארוך ומשיי. עדין מאוד. הלימה יוצאת דופן לטובה בין אף ופה. סיומת ארוכה ונעימה.\u003cbr\u003e\nהצעת הגשה – סטייק עסיסי, גולש הונגרי, תבשילי קדירה.\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה – 14 מעלות.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nAWARDS        \u003cbr\u003e\n50th place – Figyelő TOP 100 Hungarian Wines 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Toth Ferenc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554379583,"sku":"TTF-0003","price":120.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/ChatGPT_Image_Apr_25_2026_at_11_34_06_PM.png?v=1777149258"},{"product_id":"טות-פרנץ-אגרי-קקפרנקוש-סופיריור-2018","title":"טות׳ פרנץ אגרי קקפרנקוש סופיריור 2018","description":"\u003cp\u003eיין אדום יבש ואיכותי. צבע אדום כהה, עם ארומה כבדה ומורגשת, המתפתחת לאט בכוס. \u003cbr\u003e\nזן הענבים – קקפרנקוש זני\u003cbr\u003e\nקקפרנקוש (Kékfrankos), הידוע באוסטריה כבלאופרנקיש (Blaufränkisch), הוא זן ענבים אדום מוביל במרכז אירופה, במיוחד בהונגריה ובאוסטריה. הוא מאופיין בחמיצות גבוהה, טאנינים בינוניים, וטעמים של דובדבן חמוץ, פירות יער ותבלינים. הזן משמש לייצור יינות אדומים אלגנטיים, יינות רוזה, ובלנדים מפורסמים כמו \"דם שור\" (Bikavér). השם ההונגרי Kékfrankos משמעו \"פרנק כחול\", עדות לצבעם הכחלחל של הענבים. הוא נחשב לענב הכחול המוביל באזור EGER. יינות הזן מתאפיינים לרוב בניחוחות דובדבן חמוץ, שזיף, אוכמניות, עם נגיעות של פלפל שחור ותבלינים. צבעו ארגמן, והוא בעל חמיצות מרעננת, מבנה מאוזן וטאנינים מורגשים אך לא כבדים. פופולרי גם לייצור יינות רוזה יבשים ורעננים. נפוץ מאוד בהונגריה, בעיקר באזורי שופרון (Sopron), אגר (Eger) וסקסארד (Szekszárd). באוסטריה הוא ידוע כאחד הזנים האדומים החשובים ביותר. משמש כיין זני (100% קקפרנקוש) וכן כמרכיב מרכזי בבלנדים הונגריים מפורסמים, בהם הוא מעניק חמיצות ומבנה.\u003cbr\u003e\nאלכוהול – 14.5%\u003cbr\u003e\nסוכר – 1.9 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nחמיצות – 5.1 ג'\/ליטר\u003cbr\u003e\nהענבים נבצרו באוקטובר 2018 ממורדות כרם Sikhegy באזור EGER. הבציר היה מעולה והענבים נבצרו ב-23 בריקס. התסיסה התבצעה במיכלי נירוסטה, ובהשריה נעשו פעולות שאיבה חוזרת. אחרי תסיסה מלולקטית יושן היין ל-24 חודשים במיכלי עץ אלון של 2000 ליטר. \u003cbr\u003e\nבאף – שזיף ודובדבן בשלים, שמקנים מתיקות קלה, צימוקים, מקל וניל, בהרט.\u003cbr\u003e\nבפה – גוף בינוני מאוזן היטב, יין מאוד אלגנטי. טנינים בשלים ומורגשים, פירות יער, רמזים לטעמי אמרטו במיד-פילט, הודות ליישון במיכלי עץ. סיומת ארוכה בטעמי דובדבן חמצמץ, ורמזים לטעמי שוקולד. פוטנציאל יישון טוב. יין נפלא.  \u003cbr\u003e\nהצעת הגשה - בשל החמיצות הגבוהה שלו, היין מתאים מאוד למנות בשריות, תבשילי קדירה, וגבינות קשות, יתאים למשל גם לפסטה עם פטריות..\u003cbr\u003e\nטמפ. הגשה – 12 מעלות\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nAWARDS        \u003cbr\u003e\nGold medal – Berliner Wein Trophy 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Toth Ferenc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52860554412351,"sku":"TTF-0004","price":130.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/5159\/9935\/files\/kekfrankos_sup_18_1200.png?v=1777149150"}],"url":"https:\/\/qbar.co.il\/collections\/%d7%99%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9d.oembed","provider":"QBar","version":"1.0","type":"link"}