יקב רויאל טוקאי

250 מ״ל

סוג יין:

סוג היין: יין קינוח לבן

יין המופק מ-80% ענבי פורמינט, 17% ענבי הרשלבלו (Harslevelu) ו-3% ענבים אחרים. שנת 2016 מוצלחת מאוד.
חמיצות גבוהה מאוד, פירות קיציים בשלים כמו משמש, אפרסק, אננס וליצ'י. מאוד טרופי. ילווה בשמחה כבד אווז למנה ראשונה, גבינה כחולה/חריפה וקינוח על בסיס שוקולד.

רשמי טעימה — טעמים של ליים, הדרים ואפרסקים, איזון עדין של עושר טעמים, חומציות גסה וסיומת ארוכה.

הצעת הגשה — לגמו כאפריטיף, הגישו עם קינוחים על בסיס פירות או גבינות קשות. אפשר ורצוי ליהנות ממנו במקום קינוח. להגיש קר.

ציון לשבח: