מאמר: טעימה הונגרית 24+1
טעימה הונגרית 24+1
טעימה הונגרית
ששה יקבים 23 יינות והפתעה אחת
23 יינות ההונגריים משישה יקבים בשפע סגנונות הגיעו אלינו בימים אלו. מגוון מעניין והמרתק של לבן -ורוד-אדום-קינוח ממיטב יקבי הונגריה מטוקאי בצפון ועד וילני בדרום. טעימת יין כזו שטרם נראתה בישראל מחייבת צוות טעימה מקצועי ומוביל. ובסוף טעימת היינות ציפתה למשתתפים הפתעה נוספת! אז מי הגיע טעם לגם נהנה וזכה להפתעה?
צוות הטעימה
הצוות של צ'ירס המוביל את עולם היין בישראל כיום יאיר היידו, איתי גליטמן וענת אגמון. שני סומלייה המובילים בארץ אלעד שהם מקבוצת R2M של רותי ברודו ומיכל שליזינגר ממסעדת באסטה של אבירם כץ, אורי כפתורי הנמרץ המייבא יין מצרפת ספרד וכרתים. חיזקנו את צוות הטועמים במיודעינו יוסי בוזנח, אושיית יין ותיקה, מורה ומרצה.
https://havit.co.il/wp-content/uploads/2021/05/WhatsApp-Video-2021-05-23-at-13.07.28.mp4
ששת היקבים
יינות לבנים ורוזה
לבן יבש
אדומים
סמרודני ובציר מאוחר
טוקאי 5 פוטון
טוקאי אסו 6 פוטון
ההפתעה בסיום - פלינקה
מגוון רחב של פלינקה משלושה יצרנים מובלים בהונגריה הגיעו אלינו.
סיימנו את הטעימה עם אחד הבקבוקים